Kochen am Arbeitsplatz: Hackfleisch in Peperonischoten

Ok, es sind keine Peperoni. Die gab es leider nicht. Dafür aber formschöne Paprikaschoten, gefüllt und angebraten mit einer Hackfleisch / Zwiebel / Knoblauch / Pfeffer / Salz / und noch irgendein Gewürzzeugs – Mischung. Garniert mit einer ebenso leckeren, etwas süsslich schmeckenden Tomatensosse

Und genau wie bei dem Spätzle letztens, hat es besser geschmeckt als es zunächst aussah